En 1689, nos ancètres acquirent ce joli moulin à blé, avec sa vaste propriété, situé au pied du Palmberg.
Entretemps, la roue du moulin a cessé de tourner.
Le focus est sur la qualité du vin : Le savoir-faire se précise, les méthodes évoluent.
Aujourd’hui Clos « Mon Vieux Moulin » est synonyme pour des vins soignés de haut niveau.
Depuis 11 générations, la famille Duhr exploite ses vignes avec amour et passion.
Le terroir est le patrimoine fondamental de tout vigneron :
Nos 14 hectares de vignes sont cultivées selon les principes raisonnés, avec des engrais organiques. Le but n’est de se faire certifier, mais la conviction, que le travail avec la nature donnera toujours le meilleur résultat.
Nos authentiques caves voutées sont creusées dans la colline. Elles gardent une température constante et hébergent des nouvelles barriques, des solides fûts en chêne et des petites cuves en inox, thermo-régulées.